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创意儿童教育网 >> 儿童营养 >> 正文
八款呵护宝宝的营养粥

时间:2008-05-18  来源: 创意儿童教育网  作者: 林少能 

牛奶粥


  原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

  做法:将大米熬成粥,再为宝宝加入3调羹奶粉。

  蛋黄粥

  原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。

  做法:将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中。

  海鲜粥

  原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。

  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。

  猪肝泥粥

  原料:猪肝适量,大米50克,高汤4杯。
 
 
 


  做法:取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状拌入粥中,继续煮5分钟。

  鱼粥

  原料:大米150克,鲈鱼(或其他多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。

  做法:鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎拌入粥中,加入少许盐熬5分钟。

  香韭蛋粥

  原料:韭菜10克,鸡蛋1个,大米50克,高汤4杯。

  做法:将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟。

  奶酪粥

  原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。

  做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。

  鸡肝胡萝卜粥

  原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。

  做法:鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许。 (责任编辑:芯蕊)



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